Category:

Rastlinske učinkovine

Nobelova nagrada za medicino 2017

Vir: medscape Datum: 2.10.2017 Razglasili so letošnje Nobelove nagrajence za medicino. Za raziskovanje notranje biološke ure bodo to prestižno nagrado prejeli ameriški znanstveniki Jeffrey C. Hall,...

Sladki koren – nova spoznanja znanstvenikov

Sladki koren ali Likviricija se uporablja predvsem kot začimba in sladilo, na primer za slaščice. Po ljudskem izročilu lajša izkašljevanje, blaži kašelj, odpravlja krče...

Izboljšani testi za odkrivanje prisotnosti droge za posilstvo

Vir: ladysmithgazette.co.za Ker telo gama-hidroksi butirat (GHB), splošno znano kot "drogo za posilstvo", hitro absorbira in presnovi, je težko ugotoviti prisotnost te droge v telesu...

V vodi topni vitamini

Vitamini so snovi pretežno rastlinskega izvora, ki jih človeški organizem nujno potrebuje. Beseda vitamin izvira iz latinskih besed vita (življenje) in amin (dušik vsebujoči). Vitamini...

Čreslovine

Čreslovine ali tanini so rastlinske polifenolne spojine trpkega, grenkega okusa. Čreslovine vsebujejo številne rastlinske vrste. Med drugim se nahajajo tudi v grozdnih pečkah. No,...

Grenčine

Grenčine so grenke snovi različnega nastanka in zgradbe. To je skupina učinkovin, ki jih ne poimenujemo po kemijski strukturi, temveč po eni izmed organoleptičnih...

Eterična olja

Eterična olja so hlapljive, prijetno dišeče snovi, ki nastanejo v rastlinah kot ostanek presnove. Kopičijo se v posebnih žlezah, kanalih ali tkivih v cvetovih,...

Pekoče snovi z zdravilnim učinkom

Zakaj pekoče snovi pečejo? Pekoče snovi so kemično zelo različne organske spojine. Povzročajo vzdraženje receptorjev za temperaturo in bolečino, kar čutimo kot pekoč in vroč...

Glikozidi

Glikozidi so zelo raznolika skupina spojin. V telesu razpadejo na sladkor in nesladkorno komponento (aglikon). Glede na zgradbo nesladkorne komponente imajo različne učinke na...

Maščobe

Kaj so maščobe? Maščobe nastanejo s spajanjem glicerola in maščobnih kislin. Običajno so na eno molekulo glicerola vezane tri maščobne kisline. Med presnovo se v...

Ogljikovi hidrati

Ogljikovi hidrati so velika skupina organskih spojin, ki vsebujejo kisikove, vodikove in ogljikove atome. Najdemo jih v vseh oblikah življenja. Najbolj so poznani po...